SINTANG, ujungjemari.id- Wakil Bupati Sintang Florensius Ronny mengajak masyarakat untuk memanfaatkan potensi pangan lokal guna memperkuat ketahanan pangan keluarga dan daerah.
Ajakan itu disampaikan saat menghadiri Peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) Kabupaten Sintang Tahun 2026 di Pendopo Bupati Sintang, Selasa (20/10/2026). Kegiatan tersebut diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Sintang.
Florensius Ronny berharap peringatan Hari Pangan Sedunia tidak hanya menjadi kegiatan seremonial, tetapi juga menjadi momentum untuk memperkuat komitmen dalam mewujudkan ketahanan pangan yang mandiri, beragam, bergizi, seimbang, dan aman.
Ia mengatakan, ketahanan pangan menghadapi berbagai tantangan, seperti perubahan iklim, dinamika harga pangan, perubahan pola konsumsi, serta ketergantungan terhadap komoditas tertentu.
Karena itu, masyarakat perlu lebih bijak dalam memanfaatkan sumber pangan yang tersedia di daerah sendiri.
“Di tengah berbagai tantangan hari ini, kita dituntut untuk semakin bijak dalam mengelola dan memanfaatkan potensi pangan yang tersedia di daerah kita sendiri. Kabupaten Sintang memiliki kekayaan sumber daya alam dan keanekaragaman pangan yang patut kita syukuri,” ujar Florensius Ronny.
Ia menyebutkan, Sintang memiliki beragam potensi pangan lokal, mulai dari umbi-umbian, jagung, pisang, sayuran, buah-buahan, ikan, hingga hasil pertanian dan perkebunan masyarakat.
Potensi tersebut dapat dikembangkan menjadi produk pangan yang lebih beragam, sehat, praktis, dan bernilai ekonomi. Pengolahan pangan lokal juga berpeluang membuka usaha baru serta meningkatkan pendapatan masyarakat.
Florensius Ronny juga mengajak masyarakat membiasakan konsumsi pangan yang beragam dan tidak hanya bergantung pada satu jenis bahan pangan.
Menurutnya, pemanfaatan pangan lokal dapat menjadi langkah penting untuk memperkuat ketahanan pangan keluarga sekaligus meningkatkan kualitas gizi masyarakat.
“Pemerintah dan masyarakat harus bergerak bersama agar pangan lokal semakin berkembang dan memberikan dampak nyata bagi ketahanan pangan, peningkatan gizi keluarga, pemberdayaan ekonomi masyarakat, serta pembangunan di Kabupaten Sintang,” tutup Florensius Ronny.
